Canosio è un piccolo comune dell'alta Val Maira, in provincia di Cuneo, situato a circa 1200 m di altitudine. 

Sopra al paese, in un panorama mozzafiato circondato da splendide montagne, I Ciliegi Selvatici gestiscono un territorio di circa 15 ettari, caratterizzato da una vasta distesa di ciliegi selvatici, che in primavera - durante la fioritura - regalano uno spettacolo meraviglioso.

 

Da qui prende il nome la nostra Cooperativa.

Dalla natura incontaminata che sa regalarci ogni anno 

incredibili sorprese, dando vita a magici colori là, dove in molti credono possano vivere solo dei sassi.

​

All’interno dell’area vengono coltivate diverse erbe officinali  che poi vengono raccolte, fatte essiccare e trasformate in prodotti da commerciare. 

Tra le varie destinazioni, genepy e stella alpina sono utilizzati come elementi principali per la produzione della linea cosmetica de I Ciliegi Selvatici.

​

Altre aree sono destinate alle colture orticole, al frumento ed alle patate. A Canosio abbiamo inoltre installato i nostri apiari destinati alla produzione e confezionamento di diversi tipi di miele.

​

​

​